10 Kwiecień 2010
1. Rzeczpospolita – artykuły:
• „Zepsuta kiełbasa wraca na półkę”;
• Komentarze – „Draństwo i skandal”;
• „Jak to robią w Ameryce”;
• „Constar kiełbas nie sprzeda”;
• „Wędliny drugiej świeżości”;
• „Kiełbasy znikają z półek”;
• „Niszczą zepsute wędliny”;
• „Bruksela czeka na efekt kontroli”;
• „Koniec taryfy ulgowej”;
• „Czas weryfikacji”;
• „Śledztwo w sprawie zepsutych kiełbas”;
• „Znaleźli przeterminowane mięso”;
• „Nieświeże mięso gotowe do wysyłki”;
• „Kiełbasa krąży po Polsce”;
• „Constar wraca do sklepu”;
• „Nie chcą kiełbas z Constaru”;
• „Kogo tropi prokuratura”;
• „Prokuratura i [...]
wpis - autor: admin in Constar
W moim przekonaniu zarząd firmy Constar S.A. popełnił wiele błędów w radzeniu sobie z kryzysem. Wynikało to m.in. z braku doświadczenia wobec takich sytuacji, a także krótkowzroczności w podejmowaniu decyzji i niedoszacowania skali kryzysu. Należy zaznaczyć, że spółka ostatecznie poradziła sobie z sytuacją, dzięki znacznej pomocy firmy matki – Animexu. Wydaje mi się, że efekty [...]
wpis - autor: admin in Constar
W pierwszej fazie zarząd firmy prowadził rokujące działania zmierzające do zmniejszenia stopnia kryzysu przez oświadczenie: „…niezwłocznie rozpoczęliśmy niezbędne działania mające na celu wyjaśnienie i wyeliminowanie wszelkich nieprawidłowości. Mając na uwadze dobro naszych konsumentów zdecydowaliśmy o natychmiastowym wycofaniu z sieci handlowych i innych sklepów produktów, co do których istnieje podejrzenie, że ich jakość nie spełnia wymaganych [...]
wpis - autor: admin in Constar
Głównymi przyczynami kryzysu były:
1. Nielegalne zjawisko przekazywania tzw. zwrotów, czyli zepsutego, niesprzedanego mięsa od hipermarketów do zakładu.
2. Traktowanie przez Prokuraturę zmiany terminu ważności wędlin jako wykroczenie, a nie przestępstwo w przeszłości.
3. Korupcja i niejasne procedury.
4. Ogólne przyzwolenie pracowników, zarządu firny na niestosowanie żadnych przepisów bhp.
5. Poleganie na wizerunku, który Constar wyrobił sobie w przeszłości poprzez posiadanie wszystkich certyfikatów, a także [...]
wpis - autor: admin in Constar
Kryzys w firmie Constar S.A. rozpoczął się 14.04, kiedy to TVN wyemitowała w programie „Uwaga” materiał zawierający nagrania z ukrytych kamer (1). Jednak jego skala urosła w momencie wstrzymania linii pakowania wędlin i co za tym idzie zamknięcia zakładu oraz zwolnienia dyrektora (2), czyli na drugi dzień. Przedsiębiorstwo rozpoczęło produkcję dopiero 26.04 po dziesięciu dniach [...]
wpis - autor: admin in Constar
1. Faza kryzys potencjalny i palący – możliwy do opanowania.
14.04.2005
- Alicja Kos (TVN) w programie „Uwaga” ujawniła sytuację panującą w firmie Constar S.A.;
- Tesco zaczyna wycofywać zepsute artykuły ze sklepów.
2. Faza kryzys ukryty i palący – niemożliwy do opanowania.
15.04.
- Wojciech Cieśla publikuje w Rzeczpospolitej artykuł “Wędliny drugiej świeżości” o tym, jak pracownicy zapleśniałe kiełbasy “odświeżają” olejem, wędlinom przedłużają [...]
wpis - autor: admin in Constar
Constar SA należy do firmy Animex, której właścicielem jest amerykański koncern Smithfield Foods. To jeden z najnowocześniejszych zakładów produkcji i przetwórstwa mięsa w Polsce.
Co roku Constar sprzedaje wędliny za niemal 364 mln zł. Roczny zysk firmy to 1 mln 350 tys. zł. Jest to wędliniarska firma z tradycjami. Powstał jeszcze w PRL, kilka lat temu [...]
wpis - autor: admin in Constar